PERFECT FOOD
Ποιοι Είμαστε
Στην Perfect Food πιστεύουμε ότι η ποιότητα και η ασφάλεια των τροφίμων αποτελούν βασικές προϋποθέσεις τόσο για την εμπιστοσύνη του καταναλωτή όσο και για την ανταγωνιστικότητα μιας επιχείρησης τροφίμων.
01
Τι σημαίνει "Perfect Food" για εμάς
-
-
-
-
Για εμάς, τέλειο είναι το τρόφιμο που είναι θρεπτικό, ασφαλές και κατάλληλο για τη χρήση για την οποία προορίζεται, συμμορφώνεται με τη νομοθεσία και ανταποκρίνεται με συνέπεια στις προσδοκίες του καταναλωτή.
02
Πώς μπορούμε να σας βοηθήσουμε;
-
-
-
-
Παρέχουμε εξειδικευμένες συμβουλευτικές και εκπαιδευτικές υπηρεσίες για την ασφάλεια, την ποιότητα και τη συμμόρφωση των τροφίμων, υποστηρίζοντας επιχειρήσεις σε κάθε στάδιο της αλυσίδας τροφίμων.
Γεώργιος Μπένος
Γεωπόνος Επιστήμης Τροφίμων - ΜΒΑ
- Σχέδιο HACCP
- ISO 22000:2018
- ISO 9001:2015
Υπηρεσίες
Ολοκληρωμένες Λύσεις
ΣΧΕΔΙΟ HACCP
Ανάπτυξη και Παρακολούθηση Σχεδίου HACCP
- Σχεδιασμός Συστήματος σύμφωνα με τις ανάγκες της κάθε επιχείρησης
- Απλοποίηση Εφαρμογής Διασικασιών
- Εκπαίδευση Προσωπικού κατά την ανάπτυξη και την πρακτική εφαρμογή
ISO 22000:2018
Ανάπτυξη και Παρακολούθηση ISO 22000:2018
- Διαγνωστική επιθεώρηση
- Καθορισμός αρμοδιοτήτων
- Τεκμηρίωση Σχεδίου Ελέγχου Κινδύνων HACCP / OPRP
- Εκπαίδευση προσωπικού
- Πιλοτική εφαρμογή
- Εσωτερική επιθεώρηση
ISO 9001:2015
Ανάπτυξη και Παρακολούθηση ISO 9001:2015
- Διαγνωστική επιθεώρηση
- Καθορισμός αρμοδιοτήτων
- Τεκμηρίωση Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας
- Εκπαίδευση προσωπικού
- Πιλοτική εφαρμογή
- Εσωτερική επιθεώρηση
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Εκπαίδευση Προσωπικού στην Ασφάλεια των Τροφίμων
- Εισαγωγή στην ασφάλεια τροφίμων
- Κίνδυνοι ασφάλειας τροφίμων
- Τροφιμογενείς λοιμώξεις
- Ατομική υγιεινή χειριστή τροφίμων
- Απαιτήσεις εργασιακού περιβάλλοντος
- Καθαρισμός και απολύμανση
- Απεντόμωση και μυοκτονία
- Νομοθεσία τροφίμων
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Σχεδιασμός και Αξιολόγηση Ετικέτας Τροφίμων και Ποτών
- Γίνεται υποχρεωτική η διαθρεπτική επισήμανση όλων των τροφίμων
- Γίνεται υποχρεωτική η παροχή πληροφόρησης των αλλεργιογόνων συστατικών
- Καθορίζονται με σαφήνεια οι κανόνες σχετικά με την αναγραφή του τόπου ή της χώρας
- Καθορίζεται συγκεκριμένο μέγεθος γραμματοσειράς για τις υποχρεωτικές πληροφορίες
ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ
Διενέργεια Επιθεωρήσεων Συμμόρφωσης Συστημάτων Διαχείρισης
- Λήψη αντικειμενικών αποδείξεων για την αποτελεσματικότητα της εφαρμογής του συστήματος
- Εντοπισμός αδυναμιών ή σημείων βελτίωσης της εφαρμογής του συστήματος
- Εσωτερική (πρώτου μέρους) και εξωτερική (δεύτερου μέρους) επιθεώρηση του οργανισμού
Η ποιότητα και η ασφάλεια των τροφίμων αποτελούν βασικές προϋποθέσεις τόσο για την εμπιστοσύνη του καταναλωτή όσο και για την ανταγωνιστικότητα μιας επιχείρησης τροφίμων.
Παρέχουμε εξειδικευμένες συμβουλευτικές και εκπαιδευτικές υπηρεσίες για την ασφάλεια, την ποιότητα και τη συμμόρφωση των τροφίμων, υποστηρίζοντας επιχειρήσεις σε κάθε στάδιο της αλυσίδας τροφίμων.
Τελευταία Νέα
Stay Tuned
Απρ 26, 2023
Ανάλυση Κινδύνων στα Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου (HACCP)
Απρ 26, 2023
Προαπαιτούμενα Προγράμματα Ασφάλειας Τροφίμων (PRPs)
-
-
-
-
Εγγραφείτε στο Newsletter
-
-
-
-
Για να λαμβάνετε τα νέα και τις ενημερώσεις μας.
