Επικεφαλής της ομάδας επιστημονικών συμβούλων της Perfect Food είναι ο Κύριος Γιώργος Μπένος, απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστήμιου Αθηνών και κάτοχος MBA του Strathclyde Business School.

Ο Κύριος Μπένος έχει πολυετή εργασιακή εμπειρία στην βιομηχανία τροφίμων στους τομείς της διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, παραγωγής και εσωτερικού ελέγχου και είναι Επικεφαλής Επιθεωρητής στα συστήματα διαχείρισης ISO 22000:2018, ISO 9001:2015 και HACCP, εισηγητής σεμιναρίων επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων και εγκεκριμένος εκπαιδευτής του ΕΦΕΤ.